Lo zucchero prende forma
Crema di latte
Ingredienti:
500 ml latte
4 cucchiai di zucchero
3 cucchiai rasi di farina
vanillina
500 ml panna fresca da montare
In un pentolino mescolare zucchero ,vanillina e farina setacciata.
Versare latte caldo nel composto di zucchero e mettere sul fuoco.
Portare ad ebollizione mescolando sempre e far addensare.
Far raffreddare la crema di latte e aggiungere panna montata.
Le dosi della panna montata possono variare a secondo del gradimento.
Scrivi commento